歡迎進入中國昌吉網!

當前位置: 新聞 > 昌吉新聞

木壘縣舉行“學技能 助脫貧”職業技能大賽

發布時間:2019-06-27 11:18:10 來源:昌吉日報

微信截圖_20190627111856.png

木壘縣“學技能 助脫貧”職業技能大賽現場。王彥清 攝

    中國昌吉網訊(通訊員加依達爾、古拉依娜)6月22日,木壘縣2019年“學技能 助脫貧”職業技能大賽在和好街舉行,來自全縣的15名選手參加了中式烹調、西式面點制作和餐廳服務比賽。

    此次比賽邀請6位國家級烹飪大師擔任評委。廚藝比賽現場熱鬧非凡,參賽選手們精心烹制,認真對待每一項賽程,展現出他們精湛的廚藝和良好的精神風貌。

    參賽選手沙吾提·沙木提說:“今天我做了兩道菜,一道菜是蔥爆羊肉,還有一道菜是砂鍋羊肉,在比賽中,我也向其他參賽選手學到了很多。”

    評委們從色、香、味等方面對選手的刀工、烹調技術進行綜合評分,并對木壘選手的技藝予以肯定。

    中國烹飪大師劉銀強表示:“通過比賽,各位參賽選手博采眾長,相互學習共同提高,弘揚和展示了咱們木壘的飲食文化。”

    有6名選手參加“餐廳服務”比賽,評委們從儀表、儀容、餐布、餐具擺放等9項內容進行評分,選手們很好地發揮了平時的工作技能。

    參賽選手高早早告訴記者:“參加本次比賽讓我的專業素養有了提升,希望木壘多搞這樣的技能大賽,讓我們行業整體服務水平都得到提高。”


<

友情鏈接

双色球出球顺序